" LOS LUNES AL . . . . COLISEUM ": abril 2012

La portada de la entrada de esta semana en el blog, es obra del " GRAN LOSKIÑOS " y siguiendo sus instrucciones: para todo lo demas estamos nosotros. Miquerido amigo he cumplido tus ordenes, ya solo me queda pendiente el traerte las dos Botellas de BARRANTE, que perdi en la apuesta que nos hicimoe en el partido MADRID - BARÇA y por supuesto que le puedes poner toda la gaseosa que quieras, tú ganaste la apuesta y las bebes como quieras. Y para que veas que soy un autentico caballero, aqui te pongo otra foto de tu inmensa y grandielocuente personalidad. Un abrazo.

Bueno una vez cumplidos con los compromisos adquiridos, de nuevo os saludo con toda mi alegria y paso a contaros un poquillo de nuestra ultima fiesta culinaria. En principio para este lunes, Toni queria hacer de vuelta una degustacion de PERCEBES y unas NECORAS,pero viendo como se venia la semana, con una bajada de temperaturas, pues tuvo a bien y complaciendome a mi y a unos cuantos mas, cambiar los productos del mar, por una autentica callada y que estaba riquisima y de la cual todo el personal dio una buena cuenta de ello.

Un primer plano de un gran producto bien elaborado
No se que pudo pasar con la camara, pero yo juraria que habia sacado unos primeros planos de las cazuelas de callos que nos metimos para adentro. Enormes, inmensas y exquisitas, pero cuando cargo las fotos en la computadora (como dice mi querida ALI), resulta que las mencionadas fotos no aparcen por ningun lado, no se si habra algun expiritu o toca huevos por las instalaciones y que me putea borrandome las fotos, pero bueno como mi querido Tito, tuvo a bien de darme los huesos para chupar y venian en una cazuela, os podeis hacer una composicion de como eran las raciones.

Abundante y tanto que nadie repitio ni quis nada mas
Comentaros que Alicia, Pili y mi cuñada, unas pq no le gustan los MONDONGOS = CALLOS (Ali), otras pq acabazan de empezar con la dieta y otras pq, el fin de semana fue muy fuerte y duro, le prepararon unas cazuelas de MERLUZA que no se las saltaba un gitano y por los comentarios de las anteriormente mencionadas, tambien estaban `de rechupete, pero que eran una autentica salvajada para una cena. De estas tampoco puedo poner fotos, pero aqui no sé si fue debido a que me olvide de hacerlas ó es que se las comieron tan rapido que no me dieron tiempo.

Javier, Jose l. y mi cuñada

Piti, Justito, Ali y Pili

Los mismos de la otra, pero con Rosi al fondo

Javier y Ro

Nuestro Cheff particular, acompañado de un habitual de las Fiestas

Como podeis ver en el reportaje fotografico, esta vez y despues de un monton de tiempo sin aparecer, pese a pedirselo personalmente todas las semanas, por fin contamos con la presencia de nuestro querido amigo JAVIER, que a fin de cuentas fué uno de los pioneros de " LOS LUNES . . . . AL COLISEUM ". Es un chaval autentico y encima es un ATLETICO DE PRO. Bienvenido de nuevo Javier y esta pandilla-familia ya sabes que como el resto de la peña te acogemos con los brazos abiertos y no te olvides que prometiste el proximo lunes aparecer de nuevo, pues ya sabes que tenemos una fiesta famliar a la cual estas invitado, NON TE ESQUEZAS.

El reencuentro de dos amigos

Adri preparando su camara pasa sacar una fotito

La tertulia familiar

Que estarian negociendo estes dos. Peligro

Autoretrato de JUSTO Y ALI

Le gustan las fotos mas que a un . . . . .

Dos buenas poses para una foto.

Una buena conversacion, siempre es interesante.
Bueno mis querido amigos por este lunes, esto ha sido todo, que disfruten de esta entrada en el Blog y bueno, he de reconocer que les queria putear un poco, pero como en el fondo no soy tan mala persona, el ultimo regalo es un video y siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, estan las famosas cazuelas de callos, para que se os caiga la baba a los que faltasteis a la celebracion y a todos los demas que nos vemos, desearos una feliz semana y a ver lo que nos depara el proximo " LOS LUNES AL . . . . COLISEUM "

Mis queridos amigos y compañeros del metal, con este dia ya nos hemos comido tres lunes de este Mes de Abril, que como todos bien sabeis tiene CINCO, eso quiere decir que tenemos dos semansa mas para ponernos las botas en nuestros " LOS LUNES AL . . . . COLISEUM ".
Esta semana el plato era muy llamativo y como siempre exquisito, yo le pondria una pequeña pega, no, pega no, le añadiriria un detalle y asi se lo comunique al CHEF TONI, que lña proxima vez, probase a hacerlos pero con unas buenas lonchas de jamon serrano por encimo, UHMMMMMMM, eso seria el culmen. Pero que conste en acta que sin el jamon tambien estaba de vicio, de autentico vicio.

MONSIEUR TONI

Preparandose para romper los huevos de las gallinas, los otros ya los rompe todos los dias y a todas horas, JEJEJEJEJE.

Y ahora para que veias que cuando el que suscribe esta centrado en lo que hace, os voy a poner un video de la elaboracion del menu del dia y para los que no lo vieran y no estuvieran, tengan conocimiento de las que se montan en esta santa canta. Tengo que acordarme de sacar mas videos, ya que siempre tienen mucha mas gracia que las fotos. Espero que os guste el de esta semana.

Cuando nosotros llegamos el resto de la familia ya estaba guardando sitio en nuestras mesas de siempre, o sease, al fondo a la izquierda para mas datos. Además esta semana teniamos nuevos amigos, procedentes de La Coruña, la pareka formada por Dori y Elias, este ultimo intimo de mi hermano desde que eran niños. La verdad es que los recuerdo desde siempre, me acuerdo que en cuanto llegaba la primavera, eran los primeros en ir a tomar Sol o bien entre los puentes, los coios e inluso a Oira. De aquellas no existian las lamparas ULTRAVIOLETAS y ellos en un par de dias ya estaban negros como el chamizo, tanto se tostaron de jovenes, que ahora los dos INTIMOS, no toman el son ni en joda, bueno tomar si que lo toman, pero si los vierais en la piscina o en la playa untados hasta las raices del pelo de cremas protectoras de efecto 50, 60 ó yo que se, crero que a los recien nacidos no les dan tanta proteccion. Será porque el que tiene culo tiene miedo?.

Los primeros

Los del otro lado

Los de un lateral

Los de un frontal

Y los del otro frontal

Dori, Rosi y Elba
Os voy a contar un secreto particular. A mi nunca me gusto la clara del huevo y a mi CINCUENTA Y TANTOS TACOS (como cantaba Rosendo)todavia no me gusta, entoncec cuando mi Mama (Aurora) los hacia en casa con patatas fritas, me machacaba todo junto bien machacadito, para que apenas se viera la clara del huevo y entonces me lo comia todo sin rechistar, era la unica forma de comerlos. La clara del huevo duro tan poco la como y cuando mi querida ALI hace ensaladilla, toda la clara del huevo que viene en mi plato va a parar al de ella, jejejeje, pero que const que no soy yo solo, su hijo MAXI, tambien hace lo mismo, se come la yema y la clara para la MAMI. Bueno muchos años mas tarde, cuando me volvi a vivir a casa de mi mama, me los hacia una vez a la semana, pero aqui ya cogia un filete, que normalmente era solomillo y me lo freia y despues me lo cortaba en trocitos y la grasa de freir el bistec junto con este, me lo ponia encima de los huevos ya machacados y eso era el acabose, PLACE DE DIOSES. Cuando alguna vez iba a comer fuera de casa con amigos o familia y me pedia los huevos fritos con patatas fritas y me ponia a machacarlos en el plato, me montaban cada bronca impresionante, que eso era una gaurrada, que era de mal gusto, que no tenia ediucacion, et. etc. etc. y ahora ya veis, pasados los años, no hay taberna que se precie o restaurante en donde uno de los platos sean los famosos HUEVOS ROTOS, así es la vida del poeta, dura y jodida que se le va a hacer.

Aqui teneis a los culpables. Los huevos y las papas
Se me olvidaba deciros que siempre cuando llegas a esta santa casa COLISEUM, siempre pasan las bandejas con pinchos variados, para qiu vayas haciendo boca y te puedas ir metiendo un par de vinitos entre pecho y espalda, mientras se acaba de preparar el menu del dia. A mi este dia me toco uno que a mi me gusta mucho, que os parece:

Un platito de callos, RICOS, RICOS, RICOS

Bueno vamos a por otras poquillas de fotos, os parece bien?

Ellos son los mejores

Otro buen grupo de amigos

Buen cuarteto, Santi, Raul, Ro y Jose

El parendiz de fotografo y el Maestro Cortador

Vista desde lo alto

Que mas os puedo decir y que vosotros no sepais ya, a lo largo de todas estas semanas que llevamos con nuestros queridos Lunes. Se que a algunos les puede caer pesado y hasta cansino el que todos los lunes, salgan los msmos personajes y que siempre la escritura vaya en base a las papatorias, pero es que para esto son los lunes al sol y en cuanto al texto del Blog, espero que cuando tengais la direccion y lo podais seguir en el dia a dia, o mejor dicho, semana a semana, os decidais a escribir vosotros tambien y que asi en tre unos y otros la cosa vaya siendo mas a menos y podamos tener un buen grupo de seguidores. Yo os animo desde aqui para que asi sea. Mientras perdonarme lo cansino y se que algunas veces hasta aburrido. Pôr cierto los que quieran salir fotografiados aqui en el Blog que se lo digan a cualquiera de los del grupo y no hay PROBLEM, cuanto mas variado mejor, al menos eso es lo que me parece a mi.

Felices y contentos y los platos vacios

La nueva especialidad de postres del COLISEUM

Adrian y el Abuelo

Un duo que siempre estan

DAvid y Claudio

Bueno de todas formas de esta vez, hay un poco mas de peña, para que el reportaje sea un poco variado, algo es algo. Pero que se me anime el personay que salga en fotos para poder ponerlas. Vamosssssssss.

Los CUATRO MAGNIFICOS

Los CUATRO + UNO

Jose L., Piti, Ro y Elias

Las dos Cuñadas

Sonrientes y mostrandose como buenas cuñadas

Bueno pues ya solo me queda colgar las ultimas de filipinas, recordaros que el proximo Lunes dia 23, volveremos a tener de nuevo nuestro gran dia y por favor contar a vuestros amigos y familia lo bien que nos lo pasamos en esta nuestra casa que lo es el COLISEUM. Asi que nos vemos, cuidenseme mucho y como ciempre ya saben lo del dicho: " TENGAN CUIDADO AHI FUERA ".